请认真阅读下面的案例回答问题案例分析：陈氏食品公司是一家主营健康食品的零售企业，有250名员工，公司总部设在上海，在全国各主要城市有15家分店。该公司是一个家族式企业，由于过去五年中人伯对健康生活的关注程序为断加大，公司随之取得了良好的发展。为增强顾客对陈氏食品的信赖度，公司投入巨资进行了大规模营销活动，并取得巨大成功。最近公司又对客户进行问卷调查，调查表明：很多家庭对陈氏食品有着浓厚的兴趣。然而，公司的基础设施跟不上发展的需要，尤其是在信息技术方面。因此，公司的IT主管对本公司IT结构进行了调研，发现公司目前存在以下问题：（1）每家分店仍采用旧式现金结算方式。在每项交易中，价钱是人工进行计算，收据在手工填写的。（2）供应商的每个产品都有唯一的条码，但商店却没采用。（3）每家分店都存在有销售数据的文件。这些销售数据在数量上很小，通过人工录入后进行汇总，一周后才邮寄到公司总部。（4）采用手工盘点仓库和货柜上的货品存量进行库存管理，其数据手抄在纸上作为向供应商进行电话订货的主要依据。（5）用信用卡、银行卡来结账的顾客越来越多，但各分店没有读卡设备，只能通过键盘输入卡号进行结帐，速度很慢。（6）在公司总部，每周的销售报告通过PC机的绘图软件转换为汇总图表，再经人工晒图后报送公司中、高层管理人员。（7）公司送货上门服务一直良好，但对于退货或破损货品的情况却是由公司送货司机通过电话告诉总部，因而要求建立一个系统便于记录这些信息。为使陈氏食品获得竞争上的优势，需要建立一个先进的信息系统以解决上述问题。总图表的质量，他们提出如下请求，要求公司总部予以考虑：（1）在公司总部会议上使用高质量A3纸打印图表。（2）用e —mail交图表传至经理和主管的邮箱中，以便他们能够上网使用。如果你在陈氏食品的IT部门工作，与公司IT主管的工作非常紧密。并且你已经了解了多种绘图应用软件，分析了位图制和矢量制图的优劣，公司对你的工作很满意。因此，要求你除了完成目前所承担的任务外，还要完成下列任务：(1) 陈氏食品公司能否进行远程办公的可行性研究 ;(2) 陈氏食品公司采用信息技术后,对社会、公司内部组织和员工产生哪些影响的报告。还有一个值得你注意的事情是 : 公司的 IT 主管将会在6个月后退休，凭借你在陈氏食品公司4年的工作经验你将可能是这一职位的合适候选人。