习惯法和判例法的记载
在各城市原有商业习惯外另行制定的商业法律规范
各国自己制定的商法典
英国实行的民商分立制度
（1）公元10世纪出现的《阿玛尔菲法典》以及后来的《康梭拉多海法》、《奥内隆海法》、《威士比海法》等都是对海商法庭依据商事和海事习惯形成的判例的汇编，它们是中世纪商法和海商法的最完整的表现形式。
（2）中世纪的商法和海商法实际上是一种习惯法。
因此，西欧中世纪形成的商法和海商法是习惯法和判例法的记载。
本题选A。
