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中国自古以农业立国，是一个以农业为生存命脉的国家，因此，兴修水利、防洪防旱就成了非常重要的事情。后来彪炳史册的是秦始皇统一中国前后修建的三大水利工程。一是由蜀郡太守李冰主持兴建的“都江堰”。二是由战国时期韩国水工郑国修建的“郑国渠”。三是由秦将史禄开凿的“灵渠”。另一项闻名世界的大型水利工程就是贯通中国南北的“大运河”由隋炀帝于大业元年（公元605年）开始修建，至大业六年（公元610年）完成，部分地段利用春秋时期吴国开凿的邗沟（从今江苏省江都至淮安）故道和汉代汴渠。
