该许可合同应当经国家商标局备案
骑士公司应当对红盾咖啡馆的食品质量进行监督
骑士公司对红盾咖啡馆的债权债务承担连带责任
红盾咖啡馆应当在其食品上标明骑士食品公司生产
红盾咖啡馆应当在其食品上标明红盾咖啡馆生产
根据《商标法》的规定，许可他人使用其注册商标的，许可人应当将其商标使用许可报商标局备案，由商标局公告。
许可人的义务包括：（1）保持注册商标的有效性；（2）维护被许可人合法的使用权；（3）监督被许可人使用该注册商标的商品质量。因此，骑士公司对红盾咖啡馆的债权债务无需承担连带责任。
被许可人有义务保证使用许可人注册商标的商品质量，维护商标信誉，并在其商品或包装上注明产地和被许可人的名称。
