会计是运用货币形式，通过记账、算账、报账、用账等手段，核算和分析各企业、各有关单位的经济活动和财务开支，反映和监督经济过程及其成果的一种活动。
拆分记忆：
（1）手段：运用货币形式，通过记账、算账、报账、用账等手段； （2）核算和分析：各企业、各有关单位的经济活动和财务开支； （3）反映和监督：经济过程及其成果的一种活动。
