磷脂
胆固醇
饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸
磷脂参与细胞膜、神经髓鞘的构成；胆固醇参与雌激素、雄激素、胆汁等物质的合成；必需腊肪酸（属不饱和脂肪酸，是指人体自身不能合成，必须由膳食供给的不饱和脂肪酸）参与细胞膜、胆固醇和磷脂的合成；中性脂肪以脂肪组织的形式分布在皮下和内脏器官表面。故人体所有细胞、组织都含有脂肪。答案是B。
