生产、销售伪劣产品罪的行为方式包括：
（1）在产品中掺杂、掺假，即在产品中掺入杂质或异物，使产品质量达不到相关标准规定的质量要求，降低或者失去应有的使用功能。
（2）以假充真，即以不具有某种使用性能的产品冒充具有该使用性能的产品。
（3）以次充好，即以低等级、低档次产品冒充高等级、高档次产品，或以残次、废旧零配件拼装后冒充正品、新产品。
（4）以不合格产品冒充合格产品，即以不符合产品质量标准的产品冒充符合产品质量标准的产品。“不合格产品”指不符合我国产品质量法规定的产品质量要求的产品。
助记关键词：
掺假——不达标；充真——没有某种使用性能；充好——不高级，非正品；充合格——不符合我国产品质量法规定的产品质量要求。
