学校
张某
张某监护人
刘某监护人
题干所述学生伤害事故的发生时间是暑假期间,学校行为并无不当,所以,学校不承担事故责任;学生张某殴打刘某致其骨折,因张某为未成年人,根据《学生伤害事故处理办法》第二十八条规定:“未成年学生对学生伤害事故负有责任的,由其监护人依法承担相应的赔偿责任。”可知张某监护人应承担相应的赔偿责任。故本题选C。