骑士教育是西欧中世纪封建社会等级制度的产物，是一种特殊的家庭教育形式，是中世纪世俗教育的一种主要形式，主要目标是培养英勇善战、忠君敬主的骑士精神和技能。骑士教育重在灌输服从与效忠统治阶级的思想，训练勇猛作战的本领，培养封建统治阶级的忠实保卫者，不重视文化知识。这种状况是由当时社会生产、生活水平的低下和西欧封建社会的阶级关系的特点所决定的。
答题思路如下：
（1）产生年代的特点：西欧中世纪封建社会等级制度下，社会生产、生活水平低下，存在西欧封建社会的阶级关系；
（2）本质：一种特殊的家庭教育形式，是中世纪世俗教育的一种主要形式；
（3）目标：培养英勇善战、忠君敬主的骑士精神和技能；
（4）特点：重在灌输服从与效忠统治阶级的思想，训练勇猛作战的本领，培养封建统治阶级的忠实保卫者，不重视文化知识。
