本题旨在考查考生对中国近代洋务学堂特点的掌握情况，涉及“中外教育史”部分“中国近代教育”的内容，要求考生能够理解并掌握洋务学堂的类别及特点。
在洋务运动期间，洋务派创办的洋务学堂大致可分为三类：第一类是外国语言文字学校，如京师同文馆、上海广方言馆；第二类是各种专门技术学校，如福建电气学堂、天津电报学堂；第三类是军事技术学校，如福建船政学堂、天津水师学堂、天津武备学堂。洋务学堂以造就各项洋务事业需要的专门人才为培养目标，在教学内容上以学习“西文”、“西艺”为主，在教学方法上注意教学中的理论与实践结合，在教学组织形式上采用班级授课制。
因此，本题的答案为B。
