封建君主制时期
专制君主制时期
等级君主制时期
半总统半议会制时期
B选项：专制君主制时期的法国建立了中央集权的官僚制度。
A选项：法国在地方分封的封建君主制时期，有“小国王、大诸侯”之说。
C选项：等级君主制是指三级会议与君主并存。
D选项：现代法国是半总统半议会制国家。故排除。
综上可知，本题选择B。
