公民、法人或其他组织
本题为识记知识点。行政监督检查的对象是作为行政相对人的公民、法人或其他组织。故选项C正确。
知识拓展:当行政机关以被管理者的身份,从事某项活动时,也可以成为相关行政机关行政监督检查的对象。