正确。
征收环节具有单一性是我国消费税的特点之一。从纳税环节来看,我国现行消费税的征收仅为生产经营的起始环节,如生产环节、委托加工环节、进口环节,应税消费品进入下一环节不再纳税。选择单一环节征税的目的主要是为了加强源头控制,防止税款流失;此外,减少纳税环节还有利于降低税收的征纳成本。题干说法正确。