善良纯朴
知书达理
任劳任怨
自我牺牲
多才多艺
在公婆年迈、丈夫不归、连年灾荒、走投无路路的情况下，赵五娘无奈选择吃糠。这本已痛苦，被婆婆误解和埋怨则是更深的痛苦，但所有的这些痛苦赵五娘都独力担荷，毫无怨言，生动地体现了中国妇女善良纯朴、任劳任怨的美好品质和自我牺牲的崇高精神。
