根据前文their,后文skills可知空格处应该填修饰skill的词,dress裙子,make制造,可以合成dressmaking服装制作。此处可以用名词dressmaking修饰skills。句意:日本人在每个7月7日晚上都会庆祝“七夕节”,认为这会提高他们的制衣技巧。