which
that
what
when
考查定语从句。
分析句子可知,festivals为先行词,且被all修饰,在后面的定语从句中作celebrate的宾语.所以关系代词为that,故选B。
句意:在我们中国人庆祝的所有节日中,我最喜欢的是中秋节。