[多选题]粤菜即广东菜,由( )发展而成。

A

客家菜

B

湘菜

C

潮州菜(汕尾菜)

D

广州菜(顺德菜)

E

广西菜

正确答案:A,C,D
题目解析

粤菜即广东菜,广义上的粤菜又称“潮粤菜”,由广州菜(顺德菜)、客家菜、潮州菜(汕尾菜)发展而成;B选项是湖南菜,E选项是广西菜。 

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