[单选题]与酵母菌相比，乳酸菌细胞中不具有的结构是（）。

细胞质

核糖体

细胞膜

成形的细胞核

正确答案：D

题目解析

本题考查原核生物相关知识。乳酸菌是细菌，属于原核生物，具有细胞壁，细胞器只有核糖体，没有细胞核，有拟核；酵母菌是真核生物，细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体等。故选D。

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[单选题]与酵母菌相比，乳酸菌细胞中不具有的结构是（ ）。