下面左图表示“我国某省2009年各类人口数量构成图”.右图表示“该省三大产业的比例变化图”,读图完成17—18题。该省近几年出现了肉类品、速冻品、调味品等全国最大的生产基地,逐渐由“中国粮仓”变为“国人厨房”,这反映出该省的变化是()。