北魏时的贾思勰所著的《齐民要术》，系统总结了黄河流域的农业生产经验，阐述了古代因地制宜、因时制宜的农学思想，根据北方农业生产的特点，提出了一系列精耕细作、保墒施肥的方法，成为中国历史上最重要的农学著作之一。
》一书，全面总结了黄河流域的农业生产经验，书中提出的包括施肥、换茬、复种等技术的绿肥轮作法，达到了欧洲18世纪的工作水平。其所记载的人工选育良种法，已经接触到环境影响遗传性状的问题，比达尔文《物种起源》的叙述早了1000多年。