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[单选题]以下哪项不是脂肪的生理功能？( )
A
提供能源
B
脂溶性维生素
C
预防冠心病、高血压
D
保护重要的人体器官
正确答案：C
题目解析
脂肪具有供给能源、促进脂溶性维生素吸收、维持体温、保护脏器、增加饱腹感、提高膳食感官性状等功能。
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