[单选题]酒渍保存法是利用酒中的乙醇成分进行杀菌和酶的活性,从而达到贮存目的。

A
调节
B
利用
C
抑制
D
阻止
正确答案:C
扫描二维码
免费搜题、免费刷题、免费查看解析