[单选题]下列不是菜点的质地感觉的是(  )。

A
B
C
D
正确答案:B
题目解析
通常,菜点的质地感觉包括:①酥;②脆;③韧;④嫩;⑤烂。
扫描二维码
免费搜题、免费刷题、免费查看解析