[单选题]胆汁中参与消化作用的主要成分是( )。

A
胆色素
B
胆盐
C
胆固醇
D
脂肪酶
E
蛋白酶
正确答案:B
题目解析

胆汁的成分很复杂,主要成分有胆盐、胆固醇、胆色素等,但胆汁中没有消化酶。参与消化和吸收的主要成分是胆盐。

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