本题考查药物的手性特征及其对药物作用的影响。
题目中A选项，苯巴比妥为抗癫痫药，无对应异构体；B选项，米安色林，S抗忧郁，R细胞毒性；C选项，氯胺酮（+）-（S）麻醉作用，（-）-（R）中枢兴奋；D选项，依托唑啉（-）利尿，（+）抗利尿；E选项，普鲁卡因为局麻药，无对应异构体。
故本题选C。
