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[单选题]可促进铁吸收的物质是
A
维生素A
B
维生素B
C
维生素C
D
维生素D
正确答案：C
题目解析
维生素C属于一种抗氧化剂,将难以吸收的三价铁还原成容易吸收的二价铁,从而促进铁元素的吸收。
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